POLEN CRUD DE ALBINE

Polenul de flori este elementul reproducător masculin al plantelor cu flori. Deși oferă material genetic și nutrienți pentru dezvoltarea semințelor, este, de asemenea, o componentă importantă a nutriției albinelor. 

Polenul este adunat de către albinele lucrătoare (sau de câmp) din părțile masculine ale plantelor cu flori numite antere. Când caută hrană în plantele cu flori, albinele se acoperă cu granule fine de polen. Acest lucru ajută la transferul de polen între flori (polenizare încrucișată).

Deși polenizarea este importantă pentru plante să prospere, acest proces este, de asemenea, o măsură importantă în satisfacerea cerințelor nutriționale ale albinelor prin colectarea polenului.

Cuprins articol:

• Ce este polenul de albine?
• Colectarea polenului crud
• Proprietățile și Valorile nutritive ale Polenului Crud
  • Aminoacizii din polenul de albine
  • Vitaminele și mineralele din polenul de albine
  • Alte substanțe izolate din polenul de albine
• Beneficiile consumului de polen crud de albine

Ce este polenul de albine?

Polenul crud de albine este un amestec de polen de flori, nectar sau miere și enzimele digestive ale albinelor.

Nectarul este colectat de albinele de câmp, care este transformat mai apoi în miere, în stup. Acest lucru satisface necesarul de carbohidrați al coloniei. Însă, polenul satisface toate celelalte cerințe alimentare pentru dezvoltarea larvelor și albinelor adulte tinere, inclusiv proteine ​​(aminoacizi), grăsimi/lipide, vitamine, minerale și steroli.

Activitatea de creștere a puietului în colonie influențează cantitatea de polen colectată de albine. Cu cât este mai mare suprafața celulelor cu puiet care trebuie hrănită, cu atât este mai mare cererea de polen. 

Coloniile fără regine continuă să colecteze polen, care este depozitat în fagurii puietului, deși nu au puiet de hrănit.

Coloniile lipsite de suficient polen – fie în calitate, fie în cantitate – își vor folosi proteinele din organism pentru a hrăni larvele. 

Puietul crescut pe polen de proastă calitate produce albine adulte cu longevitate redusă, iar coloniile lipsite de polen vor înceta în cele din urmă să crească puiet.

Albinele depășesc adesea orice deficiență alimentară dintr-o singură sursă de polen, având acces la mai multe surse florale. Polenul crud colectat concomitent din trei sau mai multe surse florale va echilibra adesea orice deficiență experimentată dintr-o singură sursă.

O colonie productivă puternică poate consuma peste 50 kg de polen crud pe an atunci când este manipulată și lucrată în mod intensiv.

În mod normal, primăvara există o abundență de polen disponibil. Polenul poate fi abundent și în alte perioade ale anului, în funcție de caracteristicile florei din diferite regiuni.

Colectarea polenului crud

Colectarea polenului crud ar trebui luată în considerare numai atunci când colonia are o populație puternică și există mai mult decât suficient polen disponibil pentru a satisface nevoile imediate ale coloniei.

Albinele lucrătoare colectează polenul din flori și îl duc înapoi la stup, ambalat în pelete/granule, în coșurile de polen (sau corbiculele) de pe picioarele din spate.

Colectarea polenului crud se face încurajând albinele lucrătoare (care se întorc) să intre în stup prin găuri mici dintr-o plasă de sârmă sau o placă perforată – numită placă activă. Aici, granulele de polen se desprind și cad într-un sertar (unde albinele nu au acces), amplasat sub placa activă, de unde pot fi preluate de apicultor, conservate și folosite, fără a periclita dezvoltarea normală a familiei de albine.

Pentru consumul uman, polenul trebuie colectat din plăci la fiecare 2-3 zile. 

Polenul de albine este cel mai bine conservat imediat după recoltare prin congelare – polenul crud, sau uscare – polenul uscat. 

Polenul crud conține granule în cea mai pură formă a sa și exact felul în care granulele au fost transportate de albinele care caută hrană, fără alte procese intermediare.

Polenul crud trebuie imediat depozitat la rece pentru a evita deteriorarea lui și pentru a-și menține calitățile nutritive. Congelarea este un procedeu care nu afectează compoziția chimică a polenului crud, fiind tehnică cea mai recomandată de conservare a acestuia.

Greutatea granulelor de polen transportate de către albine variază între 5-7 mg, atingând chiar 15 mg. Diferențele în greutatea medie a granulelor sunt datorate sursei polenifere precum și altor factori cum ar fi capacitatea diferită de transport a polenului de către albine sau condițiile atmosferice variabile. Între cantitățile de polen recoltate de familii așezate pe aceeași vatră pot fi diferențe importante.

Culoarea granulelor de polen din colector poate fi uniformă, atunci când polenul este colectat de la o singură specie de plantă sau poate fi policromă, având două sau chiar mai multe culori când albinele colectează polen de la mai multe specii de plante.

Proprietățile și Valorile nutritive ale Polenului Crud

Potrivit Susan Curtis (director de sănătate naturală la Neal’s Yard Remedies), o singură linguriță de polen de albine conține peste 2,5 miliarde de granule de polen de flori pline de nutrienți. 

Bogat în vitamine, minerale, oligoelemente, enzime, aminoacizi și antioxidanți, polenul de albine câștigă popularitate ca superaliment. Polenul de albine poate fi consumat uscat sub formă de granule, măcinat sub formă de pulbere, adăugat la alimente ca garnitură sau consumat sub formă de pastile. Dulce și cu o aromă florală ușoară, polenul de albine poate fi folosit ca supliment sau adăugat direct în salate, deserturi, iaurturi sau băuturi.

Polenul de la diferite specii florale poate varia semnificativ în raport cu proteine ​​(aminoacizi), lipide/ grăsimi, conținut de minerale și vitamine. Din acest motiv, unele surse de polen sunt considerate de valoare mai mare decât altele în contribuția lor la alimentația albinelor.

În China, consumul de polen a fost înregistrat pentru prima dată în timpul dinastiei Tang și astăzi este încă foarte popular ca parte a medicinei lor tradiționale. Utilizat ca ajutor în recuperarea după boală, disconfort digestiv, lipsă de vitalitate și ca o componentă generală de restaurare pentru o sănătate bună, polenul a devenit remarcat de lumea medicinei alternative ca un superaliment.

Diferența dintre polenul crud – proaspăt, și cel uscat este că polenul uscat va fi supus unui anumit tip de proces de uscare, fie prin căldură, fie prin liofilizare, pentru a elimina umiditatea din el. Ca urmare, polenul uscat se va simți mai crocant și este mai dur decât polenul crud. Polenul de albine cu adevărat proaspăt va fi destul de moale.

Aminoacizii din polenul de albine

În ziua de azi, cu ajutorul științei moderne, suntem capabili să analizăm componentele chimice ale polenului de albine pentru a determina exact ce îl face atât de special și de ce oamenii par să răspundă atât de bine la el.

Știm că polenul de albine este extrem de dens în nutrienți și conține toți cei 8 aminoacizi esențiali și cei 2 aminoacizi neesențiali care trebuie obținuti din dieta dumneavoastră.

Lactatele, cum ar fi laptele, iaurtul și brânza, toate cărnurile, cânepa și peștele sunt celelalte surse de alimente care conțin toți aminoacizii.

La un conținut de 25% proteine, polenul de albine este extrem de scăzut în calorii, cu doar 40 de calorii pe lingură.

Polenul crud este recomandat foarte des persoanelor care urmează diete bogate în proteine ​​- sportivilor și persoanelor ce urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Polenul crud de albine este hrana perfectă pentru ei.

Nu există nicio altă sursă de proteine (nici măcar carnea) ​​care să aibă conținutul de nutrienți pe care îl posedă polenul de albine.

• Arginină: 4,4 – 5,7%
• Histidină: 2,0 – 3,5%
• Izoleucină: 4,5 – 5,8%
• Leucină: 6,7 – 7,5%
• Lizină: 5,9 – 7,0%
• Metionină: 1,2 – 2,4%
• Fenilalanina: 3,7 – 4,4%
• Treonină: 2,3 – 4,0%
• Triptofan: 1,2 – 1,6%
• Valină: 5,5 – 6,0%

Vitaminele și mineralele din polenul de albine

Pe lângă conținutul ridicat de proteine, polenul de albine conține peste o duzină de vitamine, 28 de minerale, 11 enzime și coenzime și 14 acizi grași.

Polenul de albine este cu adevărat complexul multi-vitaminic al Mamei Natură!

Ideea noastra este aceasta – complimentează-ți suplimentul de multi-vitamine și minerale cu o lingură sau două pe zi de polen de albine, pentru a te asigura că primești mulți dintre nutrienții uimitori pe care natura i-a creat pentru noi. 

Cu siguranța vei obține o absorbție mai bună și o asimilare mai bună a vitaminelor și mineralelor tale în acest fel. Asta înseamnă mai multe vitamine în organism și mai puține eliminate!

După cum puteți vedea din lista de mai jos, polenul de albine conține un spectru larg de vitamine și minerale. Acești micronutrienți sunt cei care dau polenului de albine multe proprietăți de promovare a sănătății.

Vitamine din polenul de albine

• Provitamina A (beta-caroten) – (carotenoizi)
• Vitamina B1 – (tiamina)
• Vitamina B2 – (riboflavina)
• Vitamina B3 – (niacina)
• Vitamina B5 – (acid pantotenic)
• Vitamina B6 – (piridoxina)
• Vitamina B12 (ciancobalamina)
• Biotina
• Vitamina C – (acid ascorbic)
• Vitamina D și Vitamina E
• Vitamina K
• Colina si Inozitol
• Acid folic
• Rutina
• Vitamina PP (niacina)

Minerale din polenul de albine

• Calciu și Fier
• Fosfor și Cupru
• Potasiu, Magneziu și Sodiu (electroliți)
• Mangan și Seleniu (pentru buna funcționare a tiroidei)
• Siliciu (excelent pentru păr, piele și unghii)
• Sulf si Zinc (necesar pentru sistemul imunitar)
• Iod și Clor

Enzime și coenzime din polenul de albine

• Diastaza și fosfataza
• Amilază și Catalază
• Zaharază și diaforază
• Pectază și Zimază
• Lactat dehidrogenaza (LDH)
• Succinat dehidrogenază (SDH)

Alte substanțe izolate din polenul de albine

Polenul de albine conține, de asemenea, următoarele substanțe fitochimice sau nutrienți pentru plante. Acestea sunt nutrienți mai puțin cunoscuți sau substanțe asemănătoare vitaminelor despre care probabil nu ați auzit. Quercetina, de exemplu, este un compus puternic antihistaminic, iar licopenul este foarte eficient pentru problemele de prostată.

• Flavoxantina (aceasta ajută la conferirea polenului de culoarea galben-aurie)
• Epoxid de xantofilă
• Caroten
• Carotenoizi epifazici
• Flavonoide
• Eter etilic
• Quercetină (bioflavonoid)
• Zeaxantina (este o substanta antioxidanta puternica)
• Licopen (de aceea, probabil, polenul se dovedește foarte eficient pentru problemele de prostată)

Beneficiile consumului de polen crud de albine:

• Este bogat în proteine, vitamine și minerale esențiale bunei funcționări a organismului

Polenul de albine este mai bogat în proteine ​​decât carnea (care conține doar 17- 22% proteine), peștele, ouăle și brânza.

„35 până la 50 g de polen pe zi”, scrie Dr. Ştefan Stangaciu, „pot acoperi nevoile în proteine ​​ale omului”.

Polenul conține toți aminoacizii esențiali, inclusiv cei pe care nu îi poate sintetiza.

Prin acești aminoacizi, polenul susține funcțiile tiroidei care sunt deseori perturbate de condițiile noastre de viață.

Datorită bogăției sale în aminoacizi, polenul are o acțiune pozitivă asupra oboselii fizice și intelectuale. 

Proteinele, mineralele (calciu, fosfor) și vitaminele (pro vitamina A, vitaminele B…) pe care le conține contribuie la dezvoltarea copiilor mici. Anumiți aminoacizi sunt acceleratori de creștere – arginina, prolina, cistina, serina și tirozina.

Datorită calității sale nutriționale ridicate, polenul poate stimula apetitul și greutatea și o recuperare rapidă a forțelor la pacienții slăbiți după o boală de lungă durată.

Este astfel convenabil mai ales pentru pacientii recuperatori, seniori, subnutriti si pentru oboseala cronica.

Polenul de albine este benefic atât pentru sportivi, cât și pentru femeile însărcinate. Prin tonifierea mușchiului uterin, polenul ajută la contracții în timpul nașterii.

Reglează creșterea în greutate și astfel poate fi recomandat persoanelor obeze sau diabeticilor sau persoanelor care suferă de o pierdere anormală în greutate.

Seleniul mineral, care se găsește și în polenul de albine, încetinește îmbătrânirea celulelor.

Arginina ajută la prevenirea impotenței, frigidității și sterilității. Acești aminoacizi susțin funcționarea prostatei. 

Contine si multi acizi nucleici in cromozomi, foarte importanti pentru regenerarea celulara si astfel pentru diminuarea riscului de boli genetice.

Centenarele munților Caucazian, în Himalaya și Vilcabamba în Ecuator sunt, potrivit lui Charles Andros, consumatori obișnuiți de polen de albine crud.

• Polenul de albine prelungește durata de viață

În studiile anterioare, oamenii de știință au arătat că șoarecii au supraviețuit într-o stare sănătoasă atunci când au fost hrăniți doar cu o dietă cu granule de polen de albine și au băut apă timp de 365 de zile.

În mod similar, ei au arătat, de asemenea, că șoarecii hrăniți doar cu polen de albine timp de 12 săptămâni s-au dezvoltat și au crescut la fel de bine ca și șoarecii hrăniți cu o dietă convențională (de control).

Deci, oamenii de știință și-au propus să determine timpul de supraviețuire a acestor șoareci, dacă poate fi prelungit dincolo de 365 de zile atunci când sunt hrăniți numai cu granule de polen de albine și apă.

Ceea ce au descoperit a fost că șoarecii de control au supraviețuit în medie 477 de zile și 100% dintre ei au experimentat o problemă de rinichi, tipică acestei rase de șoareci.

Însă, toți șoarecii hrăniți cu polen de albine păreau sănătoși atunci când au ajuns la vârsta de 600 de zile. Și destul de interesant, nu a existat nicio dovadă a problemei rinichilor pe care șoarecii de control au dezvoltat-o ulterior!

Oamenii de știință au concluzionat că „există ceva în polenul de albine care face animalele să trăiască mai mult… și nu știm ce este!”.

Detaliile complete ale studiului pot fi găsite în Journal of ApiProduct & ApiMedical Science, Vol. 2 (4) p. 156 – 160.

• Polenul de albine protejează și tratează ficatul

Polenul de albine este foarte bogat în antioxidanți, care au multe beneficii pentru sănătate. Scopul acestui studiu a fost de a investiga dacă polenul de albine poate proteja ficatul de leziunile cauzate de o substanță foarte toxică numită tetraclorură. Tetraclorura este foarte toxică pentru ficatul și rinichii umani.

Este foarte puțin probabil să fiți expus la tetraclorură, deoarece acum este interzisă utilizarea în produse comerciale, dar în secolul al XX-lea, a fost utilizat pe scară largă ca solvent de curățare chimică, ca agent frigorific și în lămpile cu lavă. De asemenea, a fost folosit ca pesticid pentru a ucide insectele din cerealele depozitate.

Scopul studiului nu este de a determina dacă polenul de albine vă poate proteja împotriva unei substanțe la care probabil nu veți fi expus niciodată, ci de a oferi câteva indicații despre modul în care vă poate proteja ficatul împotriva numeroaselor substanțe toxice din mediul nostru în prezent.

Dacă polenul de albine vă poate proteja ficatul împotriva a ceva la fel de toxic precum tetraclorura, este probabil că poate face același lucru împotriva multor alte substanțe toxice.

Studiul a fost realizat pe șobolani în șapte grupuri. Două concentrații diferite de polen de albine (200 și 400 mg/kg/zi SAU 200 mg/2,2 lbs/zi) au fost administrate pe cale orală și unui grup a fost administrat cu silibinină (50 mg/kg/zi) timp de șapte zile șobolanilor după ce au au fost expuși la tetraclorură.

Silibinina este compusul principal din silimarină, un extract standardizat obținut din semințele de armurariu – o plantă foarte populară folosită pentru sănătatea ficatului, deoarece este un tonic hepatic foarte eficient și este folosit în majoritatea produselor hepatice.

Oamenii de știință au descoperit că atât polenul de albine, cât și silibinina au inversat daunele provocate ficatului de tetraclorura. Silibinina a provocat totuși o pierdere semnificativă în greutate și o mortalitate din cauza diareei severe. Grupul cu polen de albine nu a înregistrat nicio pierdere în greutate sau mortalitate.

Aceste rezultate puternice sunt atribuite varietății largi de antioxidanți găsiți în polenul de albine, care în acest studiu au inclus fenoli, flavonoide, antocianine, beta-caroten și alți carotenoizi.

Ce înseamnă asta pentru tine? Cantitatea de polen de albine ingerată în acest studiu (grupul de 200 mg/2,2 lbs) ar fi echivalentul a aproximativ 30 de grame pe zi la un om de 150 lb. 30 de grame reprezintă aproximativ 3 linguri de granule de polen de albine pe zi, ceea ce este rezonabil de consumat de oameni pentru a obține protecția ficatului și beneficiile semnificative pentru sănătate pe care le posedă acest superaliment.

• Sănătatea circulației și a inimii

Datorita rutinei pe care o contine, polenul are o actiune fortifianta asupra inimii, vaselor si mai ales asupra capilarelor.

Faciliteaza circulatia sangelui, echilibreaza ritmul cardiac (aritmia), diminueaza hemoragiile vasculare si fragilitatea capilarelor si ajuta la prevenirea flebitei.

Diminuează tensiunea arterială excesivă, luptă împotriva arteriosclerozei și acționează împotriva aterosclerozei cerebrale prin reducerea raportului colesterol și trigliceride.

De asemenea, polenul ajută la susținerea producției de globule roșii și are astfel o acțiune antianemică.

Polenul crește raportul dintre celulele albe și roșii din sânge în caz de insuficiență. Lizina favorizează reînnoirea globulelor roșii, iar histidina facilitează formarea hemoglobinei.

Întărește sistemul circulator și anume capilarele prin prezența rutinei. Aceasta acționează asupra contracțiilor cardiace și previne hemoragiile. Grăsimile polinesaturate și flavonoidele pe care le conține îmbunătățesc circulația sângelui și ajută la prevenirea aterosclerozei.

Reduce raportul dintre colesterol, acizi grași, trigliceride, lipo-proteine ​​și albumină din sânge.

• Sănătatea creierului și a dispoziției

Datorită în special conținutului său ridicat de aminoacizi, polenul are o afinitate pentru creier. Stimulează memoria și puterea de concentrare (acid glutamic si Vitaminele B). Testele psihofiziologice arată o creștere considerabilă a atenției, cu diminuarea erorilor și o creștere netă a forței musculare. Ar trebui recomandat persoanelor în vârstă, dar și copiilor de vârstă școlară și studenților, să le ușureze pregătirea pentru teste și examene.

Diminuează efectele negative ale stresului, furiei, geloziei, invidiei. Oferă o senzație de bine. Este recomandat împotriva stărilor de anxietate, depresive, iritabile, nevroze, insomnie, dureri de cap și vertij.

• Polenul de albine aduce beneficii pielii, unghiilor și părului

Polenul de albine este eficient pentru pielea uscată și devitalizată și acționează împotriva eczemelor și acneei.

Ajută părul să crească mai sănătos și luptă împotriva căderii părului. Întărește sfărâmarea sau ruperea unghiilor. Ajută la calitatea vederii. Aceste virtuți se datorează cu siguranța bogăției sale în vitamine și minerale precum sulf, fier, zinc, vitaminele A, B3, B8, B5, rutina (vitamina P) si aminoacizi precum triptofan, cistina si tirozina.

• Sănătatea prostatei

Tulburările de prostată afectează 30% dintre bărbații între 50 și 60 de ani, 60% dintre bărbații între 60 și 70 de ani și 100% dintre bărbații mai în vârstă de atât.

Acțiunea curativă a polenului de albine este foarte eficientă în tratarea multor probleme ale prostatei: hipertrofia benignă a prostatei, prostatita și cancerul de prostată.

Bărbații pot preveni și ameliora aceste probleme luând polen zilnic după vârsta de 50 de ani: 25 până la 30 g de polen proaspăt (sau 30 până la 40 g de polen uscat) în timpul tratamentului și apoi 15 g pe zi pentru întreținere.

• Protejează corpul de toxine

Cine ar fi crezut că beneficiile pentru sănătate ale polenului de albine includ protejarea noastră de miile de toxine la care vom fi expuși în fiecare an?

Potrivit Centrelor pentru Controlul Bolilor și Agenției pentru Protecția Mediului, vei fi expus la peste 200 de forme diferite de toxine radioactive și la peste 60.000 de toxine chimice diferite numai în acest an. Asta este cu adevărat înfricoșător. Și probabil explică de ce avem o epidemie de cancer în lumea occidentală.

Potrivit dr. Stephen Schecter, toate formele de radiații și majoritatea poluanților chimici produc efecte secundare cumulative. Expunerea la radiații și/sau poluanți chimici scade în mod negativ un număr de substanțe vitale ale corpului. Acestea includ anticorpi și alte celule albe din sânge (răspunsul dumneavoastră imunitar); globule roșii; și nutrienți din sânge și laptele matern, cum ar fi proteinele și vitaminele antioxidante C și E.

Polenul de albine este documentat pentru a contracara efectele pe care radiațiile și poluanții chimici le au asupra acestor barometre importante ale sănătății.

Într-un studiu, polenul de albine a redus semnificativ efectele secundare obișnuite ale radioterapiei cu radiu și cobalt-60 la douăzeci și cinci de femei care au fost tratate pentru cancer uterin inoperabil.

Femeile care au luat polen au fost considerabil mai sănătoase și au avut răspunsuri imunologice mai puternice. Aceste femei au înregistrat creșteri benefice într-un număr de domenii, inclusiv numărul de celule roșii și albe din sânge și nivelurile de proteine ​​​​serice.

Femeile au mai relatat:

• Îmbunătățirea stării de bine

• Este benefic pentru greturi și pofta de mancare după tratament

• Tulburări de somn, tulburări urinare și gastrointestinale după tratament

• Declin general și slăbiciune după tratament

Doza zilnică de polen de albine luată în acest studiu este raportată la 20 de grame. Acesta ar fi echivalentul a 2 lingurițe rotunjite.

• Un antibiotic natural

Dacă ești conștient de pericolele folosirii excesive a antibioticelor, atunci s-ar putea să fii interesat de conținutul natural de antibiotice al polenului de albine.

Potrivit expertului în albine Royden Brown, polenul de albine conține cantități diferite dintr-un anumit antibiotic care luptă împotriva organismelor E. Coli și Proteus care pot provoca boli grave.

Salmonella și alte tulpini de bacillus coli s-au dovedit a fi afectate și de acțiunea antibiotică din polenul de albine. Acest lucru poate explica bine de ce beneficiile pentru sănătate ale polenului de albine includ de multă vreme întărirea sistemului imunitar.

• Polenul de albine te protejează de medicamentele chimioterapice și blochează estrogenul

Oamenii de știință și-au propus recent să examineze dacă beneficiile pentru sănătate ale polenului de albine includ sau nu capacitatea de a bloca estrogenul. Ei au examinat, de asemenea, dacă polenul de albine poate proteja sau nu celulele umane de efectele toxice a trei medicamente comune împotriva cancerului.

În primul rând, ceea ce au descoperit a fost că polenul de albine a arătat un efect antiestrogenic puternic (a inhibat estrogenul natural 17 beta-estradiol). În plus, nu a provocat nicio activitate estrogenică sau leziuni cromozomiale în celule.

Ceea ce au mai descoperit oamenii de știință a fost că polenul de albine a arătat o capacitate semnificativă de a ne proteja celulele de efectele genotoxice a trei medicamente obișnuite împotriva cancerului – mitomicina C, bleomicina și vincristina. Ceea ce înseamnă că aceste medicamente împotriva cancerului provoacă daune ADN-ului nostru (codul genetic) atunci când le luăm. 

Medicamentele folosite în lupta împotriva cancerului – citostaticele, nu numai că deteriorează și ucid celulele canceroase, dar și celulele noastre sănătoase – resfrângându-se asupra organismului cu multiple efecte secundare negative ce duc la apariția altor boli. Reducerea acestor daune este foarte valoroasă și poate duce la o viață mai sănătoasă și mai vibrantă după tratamentul cancerului.

Detaliile acestui studiu pot fi găsite în Jurnalul European de Chimie Medicinală, 9 iunie 2010.

• Polenul de albine crește vitalitatea, creșterea și sănătatea generală

Beneficiile uimitoare pentru sănătate ale polenului de albine sunt validate de știință (lent, dar sigur).

În acest studiu, oamenii de știință au hrănit iepurii cu diferite cantități de polen de albine în diferite perioade ale anului pentru a examina dacă și cum le-a afectat creșterea, sănătatea generală și capacitatea de a concepe.

Ceea ce au descoperit a fost că polenul de albine hrănit iepurilor cu o cantitate zilnică de 200 mg per kilogram de greutate corporală a crescut semnificativ greutatea corporală a femelelor, rata de concepție, producția de lapte, dimensiunea așternutului, și și-au îmbunătățit profilurile biochimice ale sângelui.

Aceeași doză de polen de albine a crescut semnificativ creșterea puilor de iepure și rata de supraviețuire a acestora până la înțărcare.

Detaliile complete ale acestui studiu pot fi găsite în Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 29 septembrie 2010.

• Reglează cantitatea de zahăr din sânge și ajută la slăbit 

Rita Elkins, autoarea cărții Healing From the Hive, susține că „rolul principal al polenului de albine în controlul greutății pare să fie capacitatea sa de a stabiliza un metabolism defectuos”.

Ea mai afirmă că „polenul de albine este bogat în lecitină care ajută la descompunerea grăsimilor”.

Rita are dreptate că lecitina este un emulgator de grăsime și faptul că ai cantități adecvate de ea în sistemul tău va ajuta doar procesul de ardere a grăsimilor. Nu se știe dacă accelerează sau nu metabolismul sau induce arderea grăsimilor, dar conform lui James F. Balch, MD, „lecitina permite grăsimilor să fie dispersate în apă și îndepărtate din organism”.

Așadar, nu numai că polenul de albine echilibrează nivelul zahărului din sânge și al insulinei (ceea ce vă stimulează sistemul să ardă grăsimea corporală), dar oferă nutrienții de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a scăpa efectiv de grăsime!

Colonia va oferă 3 tipuri de Polen Crud – poliflor, de păducel și de salcie, produse ce pot fi comandate online accesând aici pagina de magazin.

Referinţe:

• https://www.bee-pollen-buzz.com/
• https://www.thespruceeats.com/
• https://justbeehoney.co.uk/
• https://www.prevention.com/
• https://www.dpi.nsw.gov.au